100 Grillteams grillten am Samstag, den 27.01.2024 erneut um den begehrtesten Holzkohlegrill der Stadt. Der kommt nicht von Weber, Broil King oder sonst wem … nein es ist ein Mini-Säulengrill mit dem Label des Veranstalters in GOLD!
Und wir waren auch in diesem Jahr sowas von motiviert und konnten eine steigende Entwicklung der Aktion verzeichnen.
Zu unserem Grillteam gehörten diesmal Jeannette + Ingo sowie die beiden Assistenten, Moritz und Sven. Neben der fast perfekten Bratwurst, welche Ingo feinfühlig am Grill briet (Platz 65 von 100 mit Luft nach ganz weit oben), durfte Sven dann das Steak auf eine Position unter den ersten 20 brutzeln. Jeannette kredenzte erfolgreich den Impro-Gang mit dem Namen „Sellerie Foodporn“ und belegte damit einen tollen 9. Platz. Dieses Gericht war ein grillgeschmorter Sellerie auf Gemüsebett, unter Süßkartoffeln mit Guacamolecreme und Curry-Milchschaum.
Leider konnten wir auch diesmal den „Goldenen Grill“ nicht nach Hause holen, durften in der Gesamtwertung aber Platz 20 erreichen. So nah waren wir noch nie am veredelten Minigrill.
Doch dem nicht genüge. Moritz verteilte circa 90 Portionen unseres Erfolgs-Schmeckerchen „Gipfelstürmer“ (Pumpernickel, Senf, Bratwurst, Schlachte Kraut, Sahnemeerrettich und eine Heidelbeere) zur Verkostung an die Besucher und füllte im Gegenzug unsere Spendenbox mit stolzen 77,40€.
Wir bedanken uns bei allen, die unseren Grillstand besucht haben und ein paar Taler für den „Guten Zweck“ in unsere Obhut gaben.
Das große und tolle Rahmenprogramm mit Tim Thoelke und Roman Knobloch ließ die Zeit wieder wie im Flug vergehen. Es war einfach wieder das Mega-Grillevent des Jahres …in der schönsten Stadt der Welt!
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